碧根果仁曲奇〔已檢〕
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碧根果仁曲奇
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材料：
5 A. Y' A7 W, [- N* @# f4 J- f$ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(約二十塊) 牛油／植物牛油125g、砂糖半杯、蛋黃 1個、杏仁香油半茶匙、自發粉1杯、切碎碧根果仁半杯、半邊碧根果仁約20粒 4 V: B+ `1 ]+ P5 b9 ]3 C
做法： 1. 待牛油軟化後，加入砂糖用電動打蛋器打發至輕軟。+ B7 ^ s( {+ ^; \! n7 B0 Y
2. 加入蛋黃及杏仁香油攪勻。
- B. f/ D+ i: K b* Q4 a- P7 x3. 加入篩過的自發粉和果仁碎攪勻。
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5. 將一湯匙份量的粉團搓成球狀，放在舖了牛油紙的焗盤上，再將一粒果仁按壓在上面。
$ e& X3 a2 d, q+ |% z! Q每塊曲奇之間留空4-5cm。
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7. 讓曲奇留在焗盤上2-3分鐘，然後移到金屬架子上擱涼。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:53 編輯 ]
