紅燒雞肉〔已檢〕
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材 料:去骨雞腿肉 2隻
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香菇數朵
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竹筍1支
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G2 S# j1 Z u/ Y* P! v, c7 T調味料:醬油、糖、米酒、太白粉、鹽、香油 : U5 C$ j# m6 H! f' s* r- j# I
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作 法:雞腿剁塊,香菇對切,竹筍切塊,蔥切段,薑切片。
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& A" [) u. ^ A6 \☆夜玥論壇×§ 接著起油鍋,爆蔥、薑、香菇,再放入雞塊及筍塊,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o0 |5 {; c1 O2 z# {- S: L0 i, s; `
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再倒入些許米酒、醬油、鹽及冰糖、水,煮至雞肉熟爛. b' p" Q. l6 a, J& M) G2 Z$ y
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再加入太白粉水勾芡,最後淋上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:25 編輯 ]