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苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9663
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2008-12-10 11:40 只看該作者
金桔醬BBQ排骨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第890個瀏覽者
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6 \/ N5 v! k. Bwww.ds-hk.net非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B- n4 m( L. O/ S& ^
材料: 【戶外烤肉時的份量】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T& S" [+ Q. o6 ?# r
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】 www.ds-hk.net' s; v8 R* j; D
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
3 l* |* Q; z3 N2 u w" X' `www.ds-hk.netc 柳橙汁 3大匙 【一杯】
. z4 f' d1 P4 k* r' J8 c4 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
0 ~/ q: e" ^- l4 b# We 薑粉 1/4小匙 【1小匙】 www.ds-hk.net* T# E& G ~& [% u3 w( L
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀 www.ds-hk.net2 w( D' N! b; b3 N
做法: www.ds-hk.net: u3 M. M7 K7 F: ~8 D% T
1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
' h& G" U' P3 c1 W4 K2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
: e8 X3 D, c1 q3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Z7 \) M. ~+ k" f; G' F* u
4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
' K1 z9 P* ~8 h; Cwww.ds-hk.net5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁.
2 j1 C& h$ y! Q5 M( N% ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源KO註: 7 v. }0 w9 _& V1 L
1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
' C7 s1 [6 @' S4 D! G# S! _www.ds-hk.net2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存.
( g, \5 n! L3 N0 f& x$ R: z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
) K1 t: H6 e0 Q: ^/ v a( [' w! q4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.
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