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[中菜] 金桔醬BBQ排骨

金桔醬BBQ排骨

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第895個瀏覽者
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4 }  i8 d0 ?9 u) H0 Y☆夜玥論壇×§非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
7 f* y' O2 B, R9 ^) dwww.ds-hk.net材料: 【戶外烤肉時的份量】
- g+ y0 O' c$ }3 _) W& `☆夜玥論壇×§a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k& l5 a4 n9 I8 Q& O
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
9 s. v, z0 K, l9 T8 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 柳橙汁 3大匙 【一杯】www.ds-hk.net. n1 ?! \  d& g$ }% Z7 c
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y+ J- W& Y  l
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】☆夜玥論壇×§1 z$ S- H3 {: f6 H
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
3 m; k+ x- ^+ H5 X2 X做法:
: f3 x. T# H& r( y' l$ e. H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次.
  k/ I  w3 o/ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤.
6 X* ?! P' G* d3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
4 r' E. L; r% M9 d' `4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V7 b" e% @" P& j4 X+ Q6 l
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b: K8 A8 f  q% W" N/ }; t
KO註:
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) o# [5 a( i# ?& x" m3 k" A/ D$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. ☆夜玥論壇×§+ r, M6 T# i- ?" y+ }
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
; U7 a% @% S: N- ^( ywww.ds-hk.net4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.

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