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苦心潛水六年 神功終於大成 VIP
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 9 / 136
MP(魔力值): 1629 / 9664
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2008-12-10 11:41 只看該作者
咖喱牛排
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 夕夕小鷹 您是第781個瀏覽者
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原料
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牛排4片、洋蔥1個、馬鈴薯1個、胡蘿蔔1小根。料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、清水5大匙; 料酒半大匙、咖喱粉3大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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1. 牛排洗淨,從骨頭中間切下成小塊,加入調味料(1)調勻,醃浸20分鐘,再用平底鍋以少量油兩面略煎後盛出; ☆夜玥論壇×§% v7 f R0 l6 H1 c8 ~5 m
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$ G$ N6 l3 t2 h/ W$ g☆夜玥論壇×§ 2. 洋蔥切丁,馬鈴薯、胡蘿蔔分別去皮、切塊,用2大匙油先炒香洋蔥丁,再加入咖喱粉同炒,然後放入胡蘿蔔和馬鈴薯,以及調味料(2)的其他材料燒開;
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