雞粒磨菇湯
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材料
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洋蔥1/4個
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製法
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2.將洋蔥去皮,洗淨,切幼粒。
% L" x1 B2 |! w$ E' c! H3 X3.將上湯煮沸,加入磨菇、洋蔥及調味,再煮沸,用文火煮20分鐘。
- ~0 d3 @9 U+ ~5 w, |9 j: J" T4.將雞肉切粒,加入湯中,再用文火煮5-10分鐘。
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鹽1/4茶匙0 X+ k# u* Z1 C
胡椒粉少許