[中菜] 咖哩蔬菜湯

黑馬小子

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 51

MP(魔力值): 61 / 3193

EXP(經驗值): 14 %

1^# 大中小發表於 2009-1-14 19:04 只看該作者

咖哩蔬菜湯

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[發帖際遇]: 黑馬小子見了帥哥而暈了,醒來不見現金17Ds幣.

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三角油豆腐 3塊
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茄子 1/2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v: U: O! L$ X& f0 p6 I. J, ?
洋蔥 1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E* H- u+ w' A
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紅蘿蔔 50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w3 i( z$ g7 Q9 @
玉米筍 40公克
四季豆 2支
蒜末 10公克
薑末 10公克
蔬菜高湯 600㏄☆夜玥論壇×§0 E0 t/ V( S" U( }
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咖哩粉 20公克) u: R5 ]# x- _8 z6 A
咖哩塊 20公克
辣椒粉 2公克

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1.三角油豆腐、鮮香菇、玉米筍均洗淨；茄子洗淨去蒂；洋蔥、紅蘿蔔均洗淨、去皮；紅甜椒、黃甜椒均洗淨、去蒂及籽；均切成小滾刀塊備用。2 @# d: a/ ?( U. I; F5 i( e
2.四季豆洗淨切段，放入滾水中汆燙至變為翠綠色，撈出瀝乾水分備用。
3.熱鍋倒入3大匙沙拉油燒熱，放入蒜末、薑末炒出香味，再放入辣椒粉炒勻，加入所有作法1材料充分拌炒均勻。4 m% v M* a3 S9 r7 m4 x E% E
4.將咖哩粉加入作法3鍋中繼續拌炒均勻，再加入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮約15分鐘，放入咖哩塊拌煮至完全均勻，最後放入作法2燙好的四季豆即可。

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