素瓜仔肉飯
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【材 料】www.ds-hk.net. N- F) w- N2 U! g0 ?, P* c
素絞肉 200公克
/ k# W% x5 {; w ^+ k; {0 vwww.ds-hk.net脆瓜 200公克www.ds-hk.net8 P1 ]% b$ |, e9 \' ?+ b) I0 x
薑末 10公克
5 {# n* b7 Y. D9 ~1 I3 V☆夜玥論壇ק水 700㏄, a, b# f/ k' D, Z. X; F
【調 味 料】
) { o. _- {/ Rwww.ds-hk.net醬油 100㏄
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香菇精 少許, u. A5 P, n" b
香油 1小匙
8 x8 m0 s* `. j) tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 0 S4 j1 i: m. r+ `+ ~
9 v7 P# Q1 E7 H/ D, U0 H4 ]☆夜玥論壇ק【做 法】www.ds-hk.net6 P1 h1 a; i8 O$ e
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1.素絞肉加熱水泡軟，泡軟後撈起、瀝乾，備用。www.ds-hk.net& k( e' I: N7 M( k. J
2.脆瓜切碎，備用。☆夜玥論壇ק n9 [, B8 s& z( e+ k7 v' U
3.熱鍋，加入70㏄的油，爆香薑末，再放入作法1的素絞肉炒香，續加入作法2的脆瓜碎與所有調味料炒勻，接著加入700㏄的水煮滾，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘至入味即可。
