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[中菜] 苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:黑馬小子 您是第796個瀏覽者
【材              料】☆夜玥論壇×§3 Q; m& U& m* c6 W
排骨        200公克2 {  h, ?) W+ {. H5 F% W5 G- S
苦瓜        200公克☆夜玥論壇×§' ?% a4 n1 T, m4 A
薑片        10公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ?' ?$ H( H5 q$ |2 l6 `2 F5 v* L
水        700㏄
9 H% f# _0 P- G" N: X【調             味 料】& X0 j' j# _# \9 G; y% X
鹽        1茶匙
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米酒        1茶匙
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' y+ b) o, g3 Z) p# [3 V/ e0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區      bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u. i! G  z6 s& C8 {0 g
【做            法】
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1.排骨切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。
8 W8 v/ ?5 T+ s$ v! A☆夜玥論壇×§2.苦瓜去皮去籽切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。www.ds-hk.net8 W+ M4 }1 s- B0 b% }0 N+ M4 [! D/ C
3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中,加入薑片、水,以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸,轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後,放入所有調味料調味即可。

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