苦瓜排骨湯
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排骨 200公克
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水 700㏄
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鹽 1茶匙8 p: p/ A- f8 }+ [1 i' s
雞精粉 1茶匙☆夜玥論壇ק w, q9 q0 ?+ H( \
米酒 1茶匙
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! u; ?2 Q" \! ~$ x. o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.排骨切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
! N) r) M: n6 j% i5 Twww.ds-hk.net2.苦瓜去皮去籽切小塊，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
: a% j3 a) G, d+ C5 W- a) g3.將作法1的排骨塊和作法2的苦瓜塊放入湯鍋中，加入薑片、水，以中火將苦瓜排骨湯煮至滾沸，轉至微火使湯保持在微微滾沸的狀態下煮約30分鐘後，放入所有調味料調味即可。
