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[中菜] 養生湯品

養生湯品

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排骨        300公克
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薑絲        15公克☆夜玥論壇×§0 h; i8 `$ g3 k$ H5 @- @6 L
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1.排骨放入沸水中汆燙去血水,撈起瀝乾;紫山藥去皮切塊;黃豆浸泡溫水至軟,備用。☆夜玥論壇×§& X( _& j1 X: x' A) Z
2.取一鍋水煮沸,後放入作法1的材料及薑絲,以中小火煮約20分鐘。www.ds-hk.net8 X8 B2 q) D% f4 }6 C
3.於作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。

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