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[中菜] 髮菜豆腐羹〔已檢〕

髮菜豆腐羹〔已檢〕

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【材  料】
' f5 v$ V. `; i3 O; e; _; S嫩豆腐        1/2塊
# U* ]$ ?9 _- W5 g# s  Bwww.ds-hk.net髮菜        50公克www.ds-hk.net: G! e2 L: G+ d: O, a
蔥末        少許www.ds-hk.net5 [+ ]  M$ x3 i4 E% M- |6 k7 g
【調 味 料】
0 P$ z% ]& o" ~0 Ewww.ds-hk.net高湯        500㏄
. L8 d4 j# d8 @4 O9 H☆夜玥論壇×§鹽        適量
  F+ K- F: n1 t- nwww.ds-hk.net雞粉        1小匙
# X1 C$ g+ A# _# A! l7 ?+ L☆夜玥論壇×§太白粉        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X9 n* l' w2 I% Z' z
香油        少許
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- Z, H/ A8 [, hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾,皆放入滾水中略汆燙後撈起備用。
1 H; D% g/ D& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一湯鍋以中火燒熱,注入高湯,放入作法1的材料煮開,再加入鹽、雞粉調味。
/ m& b; W( E. [6 c2 d5 Gwww.ds-hk.net3.最後以太白粉水芶薄芡,撒入適量蔥花,淋上少許香油即可盛碗享用。9 u% [. o, p- k' ~' w3 |( j

0 I9 l- V) v/ s* B[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]

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