[中菜] 髮菜豆腐羹〔已檢〕

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【材　 料】☆夜玥論壇ק! V' t# ]9 W: H+ V$ q
嫩豆腐        1/2塊☆夜玥論壇ק* k, K3 F& v' C; J2 i$ @3 E, Q2 U
髮菜        50公克www.ds-hk.net- \$ W+ F. R% o2 {& r
蔥末        少許7 L# K9 V' j6 X" T* Z- i
【調 味 料】www.ds-hk.net+ l+ [2 k5 O* @+ h; i) s/ f
高湯        500㏄
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8 c4 ^4 [+ ^2 t) F☆夜玥論壇ק雞粉        1小匙. V+ T0 ?: a% I' E- r
太白粉        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X" Y) ?8 i1 f/ @) p7 j1 T" E
香油        少許
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【做　 法】$ k, P& J/ l# }
1.將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾，皆放入滾水中略汆燙後撈起備用。  W9 W8 N; }9 b5 y4 [5 ~
2.取一湯鍋以中火燒熱，注入高湯，放入作法1的材料煮開，再加入鹽、雞粉調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {. A7 E5 x) ^( Z1 i* I3 @$ d
3.最後以太白粉水芶薄芡，撒入適量蔥花，淋上少許香油即可盛碗享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]