[中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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【材　 料】
; I8 q5 N7 e" M: q  W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區嫩豆腐        1塊☆夜玥論壇ק5 n7 d& l* |7 X) U; w
蟹腿內        100公克
0 q, g4 v/ c  ^; @) @☆夜玥論壇ק毛豆仁        20公克
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高湯        200cc
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【調 味 料】
- H$ I9 A5 k( D4 ?2 x7 E: O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒        1大匙
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醬油        3滴最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C+ t6 D9 @3 F* R

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& p! b0 x% t! D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】☆夜玥論壇ק! ]! ^/ S$ F: ~, w
1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。
5 @; S. y6 R; D" D6 h$ a☆夜玥論壇ק2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j* m; A2 k8 @) E/ ?
3.蔥切成1公分長段，薑切細絲，毛豆仁用滾水汆燙後，泡入冷水中冷卻，撈起瀝乾備用。
/ u1 ?; ^; w( N  A5 W/ i4.鍋中加入適量的油以中火燒熱，放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒，然後注入高湯，加入作法1的豆腐塊略煮一會兒，再加入所有調味料調味，最後放入毛豆仁，以少許太白粉勾芡即可。- i/ k! U5 r: _

3 c7 z4 e, l0 F6 n( I/ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]