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[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

麻醬拌麵〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:黑馬小子 您是第747個瀏覽者
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雞柳三條(烚熟切絲)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G$ R9 T/ U+ T$ o  F# L
溫室黃瓜一條(去皮切幼絲)
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芫茜一棵(切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I' |7 V/ X- d

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# X/ B2 `* S7 R8 g$ \, R4 D$ _" q花生醬三湯匙7 z3 m2 f  C) ]) U
芝麻醬二湯匙7 f+ }5 s  i1 h& y# p; O# `
生抽一湯匙
; V! c  k" a: K8 c; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源清雞湯二湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- a* ~) s* Q8 V, m* C3 ^
老抽一茶匙
* o) I! B1 h3 E: H☆夜玥論壇×§葱油一湯匙
* P& U& t7 ?+ J  }4 R$ u麻油半茶匙
3 p4 G5 Q2 l- |* p* J: Qwww.ds-hk.net: }  l; l. }! X9 ?6 k
【做法】
) O! H. B9 }$ ]: Q  Q8 g(一) 將上海粗麵,放入沸水內煮十分鐘,再把一碗水倒入煮麵條的鍋,蓋上蓋子,待再滚取出麵條在水龍頭沖涼,瀝乾水份,拌入少許麻油待用。☆夜玥論壇×§7 R. c6 f4 k+ w8 B. W
(二)黃瓜絲,放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽,靜置於冰箱約半小時,將大黃瓜本身較多的水份濾出,涼拌時口感較佳。
3 {0 {2 P5 `& a& M% C# k% h3 \☆夜玥論壇×§(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋,再加入花生醬及芝麻醬,將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲,再淋上適量的調味醬和芫茜碎,拌均後儘快食用。
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) i& |& T5 G( {, @+ n+ J+ C# |0 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]

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