[中菜] 肉燥飯〔已檢〕

【材　             料】; `; G# D, L( J! L& {3 G
豬皮        200公克' z' y3 k/ h/ j& z' M
紅蔥頭        50公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i# B; S, S9 a/ N' |% s  `
豬油        5大匙
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高湯        1000㏄
; m( W5 T# T# w+ x' [. T. u8 T8 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調             味 料】7 F) O6 y  Y  l9 ~# c
醬油        100㏄www.ds-hk.net0 }& j& Z; ?/ P0 H- ^
冰糖        1大匙☆夜玥論壇ק  ?. Q, y: q# j8 N0 P
米酒        2大匙
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1.豬皮洗淨、切大片，放入沸水中汆燙約5分鐘，再撈出沖冷水，備用。☆夜玥論壇ק1 L, z7 ^4 `+ @' j$ ]
2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Z' v8 {) V1 J+ @
3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。
( z8 M+ k4 I4 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。www.ds-hk.net8 [3 O) m6 q; C5 E
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