[中菜] 菠菜海參羹

材料：菠菜150克，鯛魚70克，海參50克，嫩豆腐1/3盒，雞蛋清1個，姜適量www.ds-hk.net) z1 }' t* W8 C+ z! O
　　調料：鹽1/3茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1大匙，香油少許，水澱粉適量www.ds-hk.net, C1 K. ?7 ^4 h
　　做法：
& F' `5 z: |( h9 Y☆夜玥論壇ק　　1. 菠菜洗淨，燙後用冷水衝過，撈起瀝幹後，切成細末。鯛魚先用姜、料酒醃過，蒸熟，去刺後切成小丁。
( K2 [9 U; }; M- S2 x2 p, D☆夜玥論壇ק　　2. 海參去腸泥洗淨，再放入滾水中加姜煮沸，電磁爐改小火煮5分鐘撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L9 l3 T* ]$ @6 t
　　3. 嫩豆腐切小丁，雞蛋清打均勻備用。
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