魚香肉絲〔已檢〕
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材料:豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克(約3瓣)、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯(或者水)50克、濕澱粉25克、食用油100克
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1,將木耳用溫水泡發,切絲,豬瘦肉切絲,蔥切蔥花,蒜切蒜末,姜切末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M3 k5 a5 l5 l: L3 K$ f* D5 k* e; O
2,將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y6 A! M( Y) M0 F7 q2 a5 n
3,將泡紅辣椒跺成末www.ds-hk.net/ U7 j; x# i6 s; A/ D. ]# R
4,將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁
3 y# ^. `! {2 z2 T# Z' }5 {☆夜玥論壇×§5,鍋燒熱,下油,倒入肉絲炒散☆夜玥論壇×§& V8 ?2 |( v6 o' S# z$ l+ X
6,加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香☆夜玥論壇×§; {9 G6 m# r( n' s( u$ |
7,加木耳絲翻炒幾下
- Y+ ~: v0 \2 x" Z9 Q5 q! Twww.ds-hk.net8,倒入芡汁和蔥花炒勻即可
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]