魚香肉絲〔已檢〕
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材料：豬瘦肉200克、水發木耳25克蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、濕澱粉25克、食用油100克
[7 x* Q' T0 A5 p9 L! ~www.ds-hk.net做法：" G+ S* y. H6 U6 X+ X
1，將木耳用溫水泡發，切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，蒜切蒜末，姜切末
3 {* t9 o }. X6 b- W# ] t☆夜玥論壇ק2，將肉絲用少許鹽和10克濕澱粉將肉絲稍醃
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4，將15克濕澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁) o1 a: Q/ j% v( R( R5 H2 F
5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
4 G- i: q; K+ E9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6，加泡紅辣椒末、蒜末、姜末炒香6 t# ?" f( N' A' h; K
7，加木耳絲翻炒幾下% M! `( h2 y! g# F
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U# {5 _8 t" X4 O3 ~- W) J
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