[世界知味] 韓式泡菜炒魷魚〔已檢〕

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材料：韓國泡白菜(150克)、鮮魷魚(1只)、黑木耳(1塊)、甜豆(50克)、紅蘿卜(1/3根)、蒜末(半湯匙)、姜末(半湯匙)
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1 鮮魷魚洗淨，剝去外衣，切條狀；泡白菜切塊，紅蘿卜去皮切花條。 www.ds-hk.net# y- l) F% \8 _. z
2 黑木耳去蒂洗淨，也切成條狀；甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水備用。
" B; F: [/ F% @/ c( S3 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末，倒入紅蘿卜和魷魚略炒一下，加入1/2湯匙米酒炒勻。 ☆夜玥論壇ק6 s& b5 J! J  X9 t; v
4 倒入黑木耳、甜豆和泡白菜翻炒2分鐘，炒至魷魚蜷曲色變白。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C5 X; S* @  e- M. E" D
5 加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/3湯匙雞粉調味。 0 O; q, q0 T8 c  N6 i
6 將鍋內食材炒勻入味後，即可上碟。☆夜玥論壇ק! V4 p4 D% s/ j# ~8 q; b
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 ]