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[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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材料:☆夜玥論壇×§! X  r) \4 I) r7 @( s: v& v
鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)☆夜玥論壇×§! V7 R5 A% v8 c% P  {4 {; z
醃料:
2 f9 \' \( a4 {# R生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)☆夜玥論壇×§! o/ A2 h# w+ j- x
醬汁:☆夜玥論壇×§. c1 Q6 H+ N# v* w
鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)
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     做法:
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% h1 S* |" l9 l4 }☆夜玥論壇×§2 、魚片置入大碗內,加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻,醃制30分鐘。
1 c/ b' J" O! P4 |8 A# X$ _8 \; |3、取一空碗,加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 `9 t. _9 F1 H" t* K3 c
4 、燒熱3湯匙油,倒入魚片翻炒15秒,至魚肉變白色,盛起待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k2 m- U  K; T2 h
5、續添1湯匙油燒熱,爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲,放入荷蘭豆大火快炒1分鐘,倒入醬汁炒勻入味。
4 N2 o' i$ F2 L) p" Twww.ds-hk.net6、倒入炒好的魚片,與鍋內食材一同拌炒均勻,淋上生粉水勾芡,撒上1/3湯匙香油,即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i( a5 C% Q+ n! r/ U

6 a8 H: u- e8 _& N6 z+ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]

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