[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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  q. y5 P: g& A5 ^2 v☆夜玥論壇ק材料：☆夜玥論壇ק6 X7 S$ j, l  x7 [# Y
鯇魚肉(400克)、荷蘭豆(200克)、青椒(1只)、紅椒(1/3只)、姜(3片)、蔥(1根)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e1 K( R) s+ H
醃料：$ p: y+ C( `/ j, p8 j5 P
生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)
6 K8 T! e4 M( R/ L$ E醬汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; U( {' y( c  G/ y8 y/ {
鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z* a+ b3 a) U& U% X
調料：　☆夜玥論壇ק  A* w5 F" A9 Q, G# G% v; O
油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)
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     做法：
- R! B- v, b) V6 a& I5 w# F☆夜玥論壇ק1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。☆夜玥論壇ק: m$ ~0 r! Z) _' w6 i7 C
2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* L/ K' B* O0 E; E
3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。
/ `3 |) s# H- t% j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。
) o6 E5 L- r. Y☆夜玥論壇ק5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。
  w- Q& @) {) {5 G* C% V4 [( @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W0 d: Y( A* e4 A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]