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[世界知味] 蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hysn 您是第904個瀏覽者
[發帖際遇]: hysn在皇后街摔了一跤, 身上不見了現金5Ds幣.
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原料:鮮鮑5只、蒜蓉適量(約2-3頭大蒜)、粉絲一小把、蒸魚豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、鹽1/4匙、清水一大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: Y! e% L6 o9 e6 F, A7 J" Z% \- b

6 w* z% l2 D! J' o$ e做法:www.ds-hk.net- F" d% l5 v9 r
1 粉絲提前在半小時水中泡軟,大蒜剁成蒜蓉;' `4 z- Y+ P" d+ s$ _6 Z
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2 從殼中取出鮮鮑的肉,去掉與殼相連的略硬的部分和黑色髒物;) O6 D# z! _8 ?: \! C

' I) X- j9 ?9 x% a: `/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 用牙刷刷淨鮑殼,整塊的鮑肉在流動水下衝洗乾淨, T; l  ?& Q; s  S1 N' b4 `

# R$ F# K  G/ h$ U4 殼內鋪上泡好的粉絲,再放入洗淨的鮑肉,如果是中鮑或大鮑,在鮑肉上均勻的塗抹少量鹽;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( K4 X5 M; n1 I5 R% q# h; h
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5 在每個鮑魚內倒入適量花椒酒,醃一小會;9 s. d1 m: I9 w- t) x) W
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6 此時,將蒜蓉在炒鍋中炒至7分熟,加入鹽出鍋;
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$ y% d1 ]8 u: I& A9 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 炒好的蒜蓉內加入蒸魚豆豉和清水,攪拌均勻後澆至鮑魚上;
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8 滾水中蒸12分鐘左右,關火虛蒸2分鐘即可。(中鮑蒸8-10分鐘,小鮑6-8分鐘,請根據鮑魚大小和自家火力調整。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  r$ Z# G/ \# p! T! r7 Q2 }
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[ 本帖最後由 hysn 於 2009-3-4 01:42 PM 編輯 ]

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