[世界知味] 蒜蓉粉絲蒸鮮鮑

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做法：
, x* Z5 Q. T& `8 R1 粉絲提前在半小時水中泡軟，大蒜剁成蒜蓉；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V5 ~9 ^2 K; D. ], C2 K, s
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2 從殼中取出鮮鮑的肉，去掉與殼相連的略硬的部分和黑色髒物；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) u; I6 v" |! s0 v3 N, e
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3 用牙刷刷淨鮑殼，整塊的鮑肉在流動水下衝洗乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {2 R: H: O/ u7 }" w9 D" F% @* K; L0 p
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4 殼內鋪上泡好的粉絲，再放入洗淨的鮑肉，如果是中鮑或大鮑，在鮑肉上均勻的塗抹少量鹽；
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5 在每個鮑魚內倒入適量花椒酒，醃一小會；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g8 p" ~2 f2 k1 B% l

- A2 j. s" F! o  H& X6 E6 此時，將蒜蓉在炒鍋中炒至7分熟，加入鹽出鍋；☆夜玥論壇ק5 N" R4 I& |5 T
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7 炒好的蒜蓉內加入蒸魚豆豉和清水，攪拌均勻後澆至鮑魚上；
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$ W# h4 a0 ~; y7 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 滾水中蒸12分鐘左右，關火虛蒸2分鐘即可。（中鮑蒸8-10分鐘，小鮑6-8分鐘，請根據鮑魚大小和自家火力調整。）
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8 g3 q+ d# b' o) R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 hysn 於 2009-3-4 01:42 PM 編輯 ]