[中菜] 泡菜蒸魚〔已檢〕

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大白菜泡菜 100公克
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蔥 1根
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砂糖 1茶匙 ☆夜玥論壇ק" A* D" [. W' N$ G2 N# g
醬油 1茶匙 * M3 c- O/ S8 h& C1 C# D
太白粉 1/2茶匙
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米酒 1茶匙
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1.鮮魚洗淨，背部直劃一刀；蔥切蔥花，備用。☆夜玥論壇ק# }  j3 r" k/ a8 @6 w* t. G. p3 N3 u
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2.大白菜泡菜切碎，加入所有調味料拌勻，即為蒸魚醬，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M6 l: k! G8 P# Z/ \- ?, h) K: G; |

& Z; F! _( w- T, D7 A3.將作法1的鮮魚置於蒸盤上（鮮魚與盤面接觸處可墊一節蔥，以利快速蒸熟）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s0 K- m8 o* _7 _
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4.將作法2的蒸魚醬淋在作法3的鮮魚上，放入蒸籠內蒸約15分鐘，取出撒上作法1的蔥花即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ h; [/ n/ h4 V  R9 y- D" l
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薑絲 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W1 }: f" Z/ D  x8 a+ x
米漿白菜泡菜 2葉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y0 q7 h4 B) I! j" W' d
辣椒片 適量
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香油 1小匙
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(1)將魚片洗淨瀝乾，米漿白菜泡菜葉切半備用。
5 M# U( o0 Z1 i# U  m* {(2)每片魚放上少許薑絲，以白菜泡菜葉捲裹包起，依序做好後放入盤中。
/ O# S: l& t( h3 c2 C☆夜玥論壇ק(3)倒入高湯後撒上辣椒片，蓋上保潔膜後，放入電鍋蒸12分鐘立即取出，再撒上香油及香菜。試吃時若覺口味不夠鹹，此時可再加少許鹽調味即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" o$ K4 |' `; r! n; O

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