[中菜] 哨子烘蛋〔已檢〕

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: K: c& [) i0 S- zwww.ds-hk.net材料：蛋 4個、絞肉 1大匙、木耳 1朵、蔥 2支、薑末 1/4茶匙、蒜末 1/4茶匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i* D) }: U( T: `
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調味料：醬油 1大匙、糖 1/3茶匙、米酒 1/2茶匙、味精、麻油各少許。 ☆夜玥論壇ק. W  a! z8 o5 ^8 {' c

2 v) z# t! E9 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E/ `# G0 z+ ~5 O+ U9 Z
1.蔥、木耳均洗淨，切成末。
5 Y$ I+ A& \: g$ P  V& m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一大碗，將蛋打散成蛋液，加入1/2茶匙太白粉水拌勻（圖1）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @& P6 ]5 h9 ?
3.炒菜鍋燒乾，加油5大匙，燒熱，先舀起一鏟熱油，再將蛋液倒入鍋中，隨即將鏟中的熱油淋在蛋液上（圖2），以小火慢慢將蛋烘成金黃色，取出，盛盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m  @- p: w) m1 M1 N; K: B
4.鍋中加1茶匙油，燒熱，先煸香絞肉、蒜末、薑末，再放入調味料、木耳末、蔥末，小火炒拌均勻，淋在做好的烘蛋上即可。☆夜玥論壇ק+ H' G* p% u: R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:54 編輯 ]