蒜味豬腳〔已檢〕
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lilyyu 您是第721個瀏覽者
材料:豬腳2塊、薑片數片、青蔥1段、清水1鍋、大蒜2瓣、醬油1匙、油少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( l! m7 J, _& s/ s( I2 p/ e
1水煮
( z. F. v1 |9 w' i☆夜玥論壇×§豬腳切對半之後,入壓力鍋之中與薑片、蔥段、大量清水同煮約30分鐘去腥。 ☆夜玥論壇×§# c5 L3 g' P- I& f7 J( u
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豬腳撈起瀝乾、放涼後,與醬油和切末的大蒜同醃10分鐘。☆夜玥論壇×§5 w ]: ~* c& T; s, K# ^0 X4 L- ~
3香煎
! d/ S; B% s$ \9 F" Q: R( B將油加入平底鍋,待鍋熱後下步驟2的豬腳,煎至金黃後盛起即可。www.ds-hk.net+ V* g" N- Y% g4 C, @- n( C
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