[中菜] 蟹黃豆腐

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【材　 料】
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盒裝豆腐 1盒 ☆夜玥論壇ק6 ~& o' @) ?1 k2 O+ d, L9 a+ @; K
薑末 1/2茶匙
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水 100㏄ ☆夜玥論壇ק6 D( d6 Y( h7 n* M! a7 d
沙拉油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E  ]$ t8 O5 H! }
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【調 味 料】
" h5 E' v  @* t& X4 F2 Pwww.ds-hk.net鹽 1/2茶匙
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香油 少許
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  z! n/ M1 |2 o7 V【做　 法】 www.ds-hk.net' W" ?" Q9 k! {/ _
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1.紅蘿蔔洗淨去皮，用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。2 q' W' K+ t8 u8 K3 x) H& J! P

, T7 |. @' k! @3 ]+ Q7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。
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3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。