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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 只看該作者
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第708個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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+ I# U% o8 h" r- w. Y$ K0 P☆夜玥論壇ק四、然後切成段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K3 r) P' Q- {5 V+ Q, P0 H
* w( g% Z4 z2 R/ M. |' K' ^) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向8 A& W& v z+ d- G1 `. t
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六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨# E n7 }; S- |1 w$ c4 g5 k
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此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！www.ds-hk.net5 e/ P$ E5 \3 F( ?) B8 r- v! f) R
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八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用
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九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料
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十一、将酸菜切碎www.ds-hk.net* J1 V2 f4 w. a+ S% v( n& e$ _
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒
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十三、加入水/高湯燒開bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q$ D0 Z( j6 S* R% J, B
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~☆夜玥論壇ק9 e3 U& o3 i [$ J/ X; Q
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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7 P- r: W& f& a# Kwww.ds-hk.net十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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