[西菜] 白汁燴全魚

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& q( C/ f, Q7 |4 u/ z- Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材料】：  ; `4 u' W6 a) g" H  ~3 D# l& Z
     1. 鰱魚1條(約1斤重)、蛋白2個、油3湯匙
5 d6 T& S* ]9 v0 h! u2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     2.薑絲3湯匙、蔥絲半杯、牛奶水2湯匙
9 z4 @- [$ ?7 T! T- u: k☆夜玥論壇ק     3.太白粉半湯匙  www.ds-hk.net7 j, |' _/ t1 J2 G% b5 X. z
【調味料】：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }7 _$ W0 a  ]$ d: q; {! ]" ]
     1.鹽1茶匙、酒1湯匙、蔥3支(切末)、薑3片(切末)。
9 O# \! _8 b3 B/ D# I, S: |  `     2.清湯(連蒸魚之汁)1杯、筍片(半吋四方)3湯匙、鹽半茶匙、味精少許、胡椒粉少許、麻油半茶匙。  
3 E; }% ^$ K( r" l1 z0 Q☆夜玥論壇ק【作法】：www.ds-hk.net  w1 i$ D$ j6 e( Y4 p* _( k; e9 ~
     1.將魚身兩面切交叉的斜刀紋後，用1料抹魚身醃十分鐘，撿棄蔥、薑後，水沸後用大火蒸約15分鐘，將魚放到大菜盤內。
  N! h" ^( m4 e; vwww.ds-hk.net     2.蔥、薑絲炸至焦黃即撈出、然後加入清湯，放下2料，煮滾芶芡將火改小，淋下打散之蛋白攪拌使成細絲狀，最後將牛奶水加 入拌攪均勻即可熄火。澆到魚身即可。  www.ds-hk.net/ e. |. l6 {5 p7 Q  o; x
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     熱量62卡、蛋白質96克、醣6克、脂肪24克