清燉蒟蒻獅子頭
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瘦肉末 210公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [8 U! N) u1 I! P% F' [
肥肉末 90公克
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碗豆仁 20公克 ☆夜玥論壇ק* K; V( Y- R3 k9 d5 I3 M
胡蘿蔔 30公克 ☆夜玥論壇ק T& y0 K+ l: J( @$ W
水發香菇 30公克
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蒟蒻塊 100公克
4 Z6 V8 K" Z/ J x0 z☆夜玥論壇ק青江菜 100公克
' Z' A7 u* U/ S5 q2 _/ A) j. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 1個
R$ n: w! ~" S0 G7 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥末 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q' ]* \+ H( I$ g/ ~6 L# Z
薑末 20公克
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A.鹽 3公克
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雞精粉 4公克
! x7 Q# B, G' ~☆夜玥論壇ק細砂糖 5公克
1 \" O, m7 k* v; o3 {. I A, B1 {醬油 10㏄ 9 s6 }5 U( t! X( m1 p, i
料酒 10CC
' f- F5 m8 ?" _白胡椒粉 1/2茶匙
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鹽 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק, P, z% I: o0 r$ G
雞精粉 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F. a* k# F; {+ |
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3 r: c; T- W ~: e Fwww.ds-hk.net1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。
+ @: `! e& I& d. |. Z) s" Z2 \3 ?7 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 www.ds-hk.net! T7 N: A& b$ h
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。
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5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。 + k; C8 u5 Q0 z
6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。
