清燉蒟蒻獅子頭
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瘦肉末 210公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; `* C) J4 l$ @, Z' m4 p2 k1 A( H/ o) Z
肥肉末 90公克 www.ds-hk.net2 R9 ^6 i6 R' c7 o3 C
荸薺 50公克
7 _; L V5 d7 h) Q, t7 F9 f☆夜玥論壇×§碗豆仁 20公克
. ~ c* g$ D0 j% g }3 H2 a. Zwww.ds-hk.net胡蘿蔔 30公克
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洋蔥 30公克
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青江菜 100公克 www.ds-hk.net& q9 a9 Y2 ?6 J7 a% r0 @* |% F
雞蛋 1個
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, @! ~ ^. E- _9 ^6 a- G' I: U☆夜玥論壇×§薑末 20公克
4 ~7 y3 F9 @ [# Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 X0 a# Q. H2 }; ]* ?$ z$ p
A.鹽 3公克 www.ds-hk.net5 m( ?6 @6 p+ A" |$ r$ d2 Q5 I
水 50cc
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7 g) o9 i0 k" D8 `1 W0 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 5公克
9 @$ ^: f( w2 g: ]0 z" n _www.ds-hk.net醬油 10㏄
4 A3 P4 [% M, u% }www.ds-hk.net料酒 10CC
) k; D, c2 B3 c2 W4 F☆夜玥論壇×§白胡椒粉 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§5 e9 G+ G3 ~* ?( q" v6 B0 z4 d
香油 1茶匙
' C9 `8 L; P. R; a7 Q' b7 mB.高湯 800㏄
" |9 q7 _' ?, F1 |! B# u5 A. fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 1/4茶匙 7 Z8 q0 x- j. A
雞精粉 1/4茶匙
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, [2 V+ }( a% R% f3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【作法】: ☆夜玥論壇×§6 d- D7 `0 p7 ~
1.荸薺拍碎後切成粒狀,胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用,青江菜洗淨一起備用。 ☆夜玥論壇×§# J1 g ~& T2 l8 J1 Z
2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽,進行摔肉步驟。 ☆夜玥論壇×§7 j" w4 x* U4 s5 R1 h1 G
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻,將500cc的水分兩次加入,一面加水一面攪拌,直至水分被肉吸收。
& [. Z2 d* \- `" j+ K3 X6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A,拌勻後將肉餡分成數等份,用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 6 V c3 W( i6 Y7 U' M) J
5.取一砂鍋,放入作法4中的獅子頭及調味料B。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \! F9 o9 r( b. x+ p5 d' N2 [) [
6.大火燒滾後,關小火煮約30分鐘,加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。