鵝腸韭菜〔已檢〕
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+ z7 c, c* Y2 u1 ?& i' Y% U7 Y& S m☆夜玥論壇×§黃豆瓣醬 1小匙
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2 C! y! M( \3 y# }8 ]' Y. s% D大蒜 1粒
: e9 J, b& D3 p* `2 |☆夜玥論壇×§油 2大匙
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胡椒粉 酌量 / h: w2 ] _' u* J! ~( }: F
香油 少許 & e( K3 g7 ~8 P; i& {' V
米酒 1小匙
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/ @, p: m6 w+ g【作法】: : m& a7 @5 N9 r2 ], a+ ?' n4 n* J
(1)先將鵝切段,長短不拘,用水川燙備用。 # N- q1 [& E; X* f8 @
(2)韭菜切段,大蒜切片備用。
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