[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

【材料】：  
+ F& U; y7 p8 b& O, P5 uwww.ds-hk.net豬腳 1隻
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桂皮 1片
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A.糖 1/4杯 # Y! B! S& j6 z: c' [" e
米酒 1/4杯
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水 8杯
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【作法】：  ' R* _2 c2 e0 v" _/ h1 q5 A
1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E. C9 I0 z/ M1 D) u$ g) G; ^1 l3 U

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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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5.加入味醂後再煮至略為收汁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]