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[甜品] 香酥蘋果旺來派

香酥蘋果旺來派

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( O1 v% N# Y0 c2 S1 [0 [7 b0 F) i$ W1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。
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3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。www.ds-hk.net2 ]% W' g$ m+ h: Z5 F. ^
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4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。

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