[世界知味] 紅咖哩蝦

【材　 料】
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草蝦 12尾 ) [- y* ^9 A3 `4 ~
青椒 30公克
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蒜末 10公克
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【做　 法】
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1.草蝦洗淨瀝乾水份備用；青椒和黃甜椒洗淨去籽切片備用。
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2.熱鍋，倒入少許沙拉油，放入作法1草蝦以中火煎香，加入蒜末和作法1青、黃椒片略為翻炒。5 w5 g+ I; N$ h/ b( E- i# I

& z3 ]) Z- }  K1 e' m% f6 ]☆夜玥論壇ק3.於作法2鍋中加入所有調味料，以中火煮約2分鐘至湯汁略為收乾即可。