[中菜] 肥腸茄子煲

【材料】：  www.ds-hk.net9 d4 w/ [6 Y9 q0 x
A.大腸頭 1條
. m  S- A% @( t9 L( w- q$ @4 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茄子 2條
# B, G8 N7 n; A+ H% Jwww.ds-hk.net蒜頭 1顆
$ B. d, y# s) R% x9 u+ `; w- O; _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區九層塔 30公克
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, ?; z5 o' G4 g薑片 2片 www.ds-hk.net. M0 o* c) s( A
米酒 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v# c) [) k) I  N; z3 z$ y
醬油膏 1大匙 ☆夜玥論壇ק2 a- M; a  B( b3 V& [+ T* D& v
水 2大匙 ☆夜玥論壇ק: x, J& }/ e1 E# o4 v
糖 1小匙
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【作法】：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  C: S7 D$ h0 q' ~" Y3 z
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。www.ds-hk.net" P, P4 T+ m9 o/ _

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$ L0 [( c9 G8 Q8 @☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。☆夜玥論壇ק3 y! u# g/ h0 K: l+ L+ v
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4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。& ]/ c: u+ O6 B1 L

1 @! Q" s" F8 m4 B☆夜玥論壇ק5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。