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[甜品] 藍莓及芒果布丁

藍莓及芒果布丁

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藍莓布丁☆夜玥論壇×§# L, r$ m& E; e2 I( k
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材料:牛奶25克,藍莓醬15克,開水50克,凝膠粉5克,藍莓冰激淩15克,冰。
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1.先用開水把凝膠粉完全溶化。
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2.再加入牛奶和冰激淩。☆夜玥論壇×§# Q0 ]) Z! I* |
  
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材料:牛奶25克,白糖15克,開水50克,凝膠粉5克,芒果冰激淩15克,芒果肉25克,冰。
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2.再加入牛奶和冰激淩。
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3.最後加入芒果肉和冰,攪拌均勻後倒入容器中。放在約3℃的冰箱中20分鐘即可。
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適宜搭配:雞尾酒、果味白葡萄酒
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2 {, g2 d5 ~4 q# }; }# m- M; u☆夜玥論壇×§搭配原則:甜品適合與口感較甜的酒搭配,香檳是各式甜品的好選擇。另外,帶有豐富水果口味的雞尾酒,與甜品相佐也是完美的配搭。
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