[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

9 ^* r5 x: A4 l: ?+ e# A$ n" M3 wwww.ds-hk.net煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R# T* U1 p6 ]$ U7 [

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材料：黃魚1條（若是小尾魚，可買2尾）、板豆腐2方塊、蔥末薑末及蒜末各1大匙、
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調味料：酒1大匙、辣豆瓣醬1又1/2大匙、醬油1大匙、水1杯、太白粉1小匙、糖1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x* T4 _3 ^# F2 G# _, M) O9 }

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$ ?4 [- b* ~6 |: p6 W: q☆夜玥論壇ק2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。
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" O1 m+ x( Z" M) _☆夜玥論壇ק3.起油鍋，加2大匙油，入蔥末、薑末、蒜末炒香，熗酒、下辣豆瓣醬拌炒片刻。
- e+ L; u. a8 t( ?# a☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m& X0 T% D4 ^/ @" _
4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。
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% X' H+ g  i6 z. W( I[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:11 編輯 ]