[中菜] 豆瓣黃魚〔已檢〕

+ I1 a* O1 k/ ^1 b' zwww.ds-hk.net煎魚不焦之秘：魚要擦乾，鍋熱再倒油，油熱再放魚，不要立刻翻面，才不會巴鍋。/ ?0 I9 i" d1 _! T1 L

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, w  e( B# r7 c" p5 ~" q" U4 X6 v☆夜玥論壇ק材料：黃魚1條（若是小尾魚，可買2尾）、板豆腐2方塊、蔥末薑末及蒜末各1大匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 \! d7 w" l8 g. A

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2.黃魚處理乾淨，擦乾水份。入油鍋煎至兩面呈黃色。
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4.加入醬油、水燒開；再放進煎黃的黃魚及豆腐一起燜透，以太白粉水勾薄芡即可。; S+ n, z' z, g

/ L+ A  k; N+ Z9 i; P- w8 `& i[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:11 編輯 ]