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[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

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cheese cake最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" |% e) _8 m6 l5 i, p+ ^0 a' U
有一類要用焗爐焗的,待涼後都可放入雪櫃,不易變樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F6 S4 v! J5 ~3 X# Q
另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r& U0 n2 x1 E3 a5 l
餅底
) g1 Z1 }& M; A6 i8 S: A4 V6 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這餅底份量可以記住,什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! A  x0 j0 {' C1 c1 f) I
cream cheese
6 o4 A9 \9 @7 R; A2 T銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ,在超市有售,平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ,變了特濃芝士味,你們可以試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D! x0 G- k1 ?, q2 S, Q5 `
蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f4 S5 s! \; B7 H
如果真怕生蛋,可以坐熱水發打。
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始終是太多糖及加工食品,自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬,糖照4湯匙,新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫,甜味都OK,健康D。
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/ a. a: j& ]6 l+ g$ ]6 D+ h) v2 j餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。
7 X/ n4 i& K* c# t☆夜玥論壇×§餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
+ n. f: I- ?' D6 {4 @+ R3 w☆夜玥論壇×§材料:www.ds-hk.net( }: X# j, h, W2 e
餅底:
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牛油 (固體)    2湯匙
& A: D" X3 r4 v7 Y7 m☆夜玥論壇×§餡料:☆夜玥論壇×§& M, y8 x$ p8 b
cream cheese     250克☆夜玥論壇×§7 w7 n* Z, T* n' \, Y, z
蛋黃                 3隻
9 {' F% `7 M+ h/ N) K/ q, _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚膠粉             1滿湯匙
$ r3 p2 }5 m  V6 k, D; p3 Y☆夜玥論壇×§糖                     4湯匙      
& A. o2 ]; i+ z3 l藍莓果醬         1/3瓶
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+ g. o6 w  O' {% z& ^2 Z! ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
% T8 O* k% I# A☆夜玥論壇×§1) 將消化餅壓碎,加入半溶狀態的牛油,用力壓實,鋪在餅底,放入冰冷藏至少2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V: N1 [3 W% h. B( e
2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。
) T; A6 I7 e. e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
5 P  U; x. O* o3 u# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。6 z/ C9 e3 o2 K. b: I3 h! F( H
5) 再加入芝士及所有材料。www.ds-hk.net3 ]7 l% Z! E' q4 G1 c# ]- r
6)  將餡料鋪在餅底上,放在雪櫃冷藏4小時以上。
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