[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
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餅底
3 i- G# D' h3 H! _7 _4 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
2 @: \% K/ E% ?www.ds-hk.netcream cheesewww.ds-hk.net# @4 G+ m: o2 O" b
銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 x) D( R, b! [  u, {/ q, ]
蛋黃/ Y, D. S- X1 ~" q9 |6 c4 C
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。
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始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。www.ds-hk.net+ C, @3 }, R+ p8 Z1 r5 d0 h& [
冷藏:
- g! G0 g' @1 m$ D! ~% k7 ywww.ds-hk.net餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ j, a" e! J+ }3 |
餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。
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餅底:
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牛油 (固體)    2湯匙
9 p3 s0 ~& i# M4 h. m" C7 k餡料:
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2 S0 \: }0 Z! r% z) w/ _www.ds-hk.net蛋黃                 3隻
5 P: g$ g2 U4 x, N9 o2 [& m☆夜玥論壇ק魚膠粉             1滿湯匙
! B2 Q* O) }( d& ]. B; a糖                     4湯匙      
$ m# S# |) R) w' G/ u; q7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶
4 T: c7 m  f" K" y  A9 C新鮮藍莓          半盒
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1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [( G3 [0 q# T: N& V7 H
2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
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& l7 H+ q0 e7 p4 X4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。
4 i: G) `5 g, Ywww.ds-hk.net5) 再加入芝士及所有材料。
  H& C# L" z# F* _www.ds-hk.net6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。