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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12864
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-4-6 08:58 只看該作者
翡翠鑲肉
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作法
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1.去蒂:翡翠椒洗淨,用剪刀沿著蒂頭剪開,拉出蒂頭,順便拍掉多餘的辣椒子。 www.ds-hk.net \9 ~5 ^7 ?" {) V) W: u7 e% Y" S
: f8 F' ]( ^: F' u2 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* ?, {/ X4 {- {www.ds-hk.net2.拌肉:絞肉中拌入醬油、米酒、白胡椒、鹽、蛋汁、太白粉,使肉軟嫩又夠味。
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3.塞肉:翡翠椒內先加半匙太白粉,再塞肉,以筷子將肉略戳鬆,再在肉上撒一層太白粉。
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1 h y0 O# C6 F) x! u1 P) }% s9 X☆夜玥論壇×§4.燜煮:熱油後,將鑲肉翡翠椒放入,加些許醬油,加水與翡翠鑲肉齊平,蓋上鍋蓋以中火燜10∼12分鐘。
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撒太白粉,作用是固定翡翠椒內的肉,不會煮到一半菜肉分離。
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