德式茅屋起司蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
lilyyu 您是第718個瀏覽者
材料:
) F* T$ o3 o" t- n/ H5 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區COTTAGE起司 300公克
- K& Y9 L0 u1 I& g1 h蛋黃 3顆www.ds-hk.net6 \" J' p8 X1 e
蛋白 3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |& h! s0 x+ a
細砂糖 80公克
1 M' y; X- o/ u0 I5 y3 Y牛奶 100公克
! A% M+ @& g+ ]/ `% h. U7 |* ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吉利丁 6片
8 J8 g: I& n. e% B& l0 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區動物性鮮奶油 200公克6 k/ m+ N3 @3 H3 N( h) u
底層餅乾 適量
( N/ n. A& z/ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! s; [# K0 R. L9 gwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g4 n Q* c" }/ F H8 P- L8 l0 I
【做 法】☆夜玥論壇×§7 K; N. G/ q4 X' c' K* [( K7 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G- n$ o9 U- R; L; Y9 i' n
1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。" s N2 T& R& C Y1 ]. `7 w
% B0 `( o$ C5 U, i+ k. o2 F( @ \☆夜玥論壇×§2.將蛋黃、40公克的細砂糖放入容器內一起打發至呈乳白色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z. e, g* x9 y$ o" t0 v9 p+ w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V+ |- U5 e- w0 z% ~: `8 d
3.牛奶煮沸後沖入作法2中,一起煮至85℃即離火。www.ds-hk.net. q; N- w2 W$ w. c* G- `
9 U& B+ l% A/ Q9 R( D. bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法1的吉利丁加入在作法3中拌勻,再加入COTTAGEcheese一起拌勻。- G0 Y: P! z- N; T0 l3 k
- i8 g" V7 T0 p
5.取剩餘的40公克細砂糖與少許水一起煮至121℃時,沖入蛋白攪打成義大利蛋白,再與作法4的材料一起拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 N6 A( E9 c/ `5 j$ _" W
☆夜玥論壇×§$ s/ T. ~+ v. D; g0 ~
6.動物性鮮奶油打發後,加入作法5中一起拌勻,即為起司慕斯麵糊。
" \# ?! u4 \+ l' B _* H( \. hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V1 H2 A- l1 |7 V% { J; W% W
7.將底層餅乾鋪於慕斯模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱冷藏至凝固即可。
3 p7 z! \( Z1 Y" X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【備 註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [# g5 h1 i5 n, [" h' ?. @
' {" M3 ?! c. }7 K/ {! U
份量:9吋蛋糕1份