十香如意菜
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主材料:☆夜玥論壇×§9 Q/ E, C$ E8 r. C! I- a( d; y# d
黃豆芽500g、金針、筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲1碗、香菇絲1碗、酸菜絲、芹菜絲、豆包絲適量、豆乾絲1碗、香油、鹽
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作法:www.ds-hk.net5 r2 g7 }! S# G5 ^& o3 }- n6 L0 e8 A
1. 乾鍋中小火焙乾黃豆芽(去尾) (約20分鐘),再加少許油煸乾微焦,加少許鹽撈出備用。
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2. 用少少的油入紅蘿蔔絲炒至5、6分熟,再加入木耳絲一同炒乾,加少許鹽調味,撈出備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, A0 c$ M z) N" t* A
0 v6 {$ Y4 v8 g6 g- w" [9 D☆夜玥論壇×§3. 芹菜絲入鍋略炒,先下鹽巴出水馬上再加入豆包絲(油豆腐切絲)一同炒乾,撈出備用。) j1 V$ }# m$ m% J: J
; h6 K9 n2 w- }& F( C; G0 p3 [8 T☆夜玥論壇×§4. 豆乾、金針、筍絲、香菇絲、酸菜絲分別焙乾備用。
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5. 將所有材料待涼後放入盆中,加入北港白麻油拌勻冷藏即完成此道料理(約可保存1~2星期)。