[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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[材　 料】
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雞胸肉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R% k5 |2 B7 \9 A9 x
青椒 60公克 ☆夜玥論壇ק- h  ~3 w( j+ X  v$ T
乾辣椒 20公克
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蔥 2根
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【調 味 料】 : D4 G  Z. ~; ?8 `( R( a4 T! o
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辣椒醬 1大匙
! @; d- f. V- h) n8 M+ R0 J☆夜玥論壇ק醬油 1大匙
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# ]  u- ?1 N; O/ [% L; {% S+ T白醋 1小匙
4 g& ~& T1 i+ Q+ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 1小匙 , u7 s* p; J0 o
太白粉 1/2小匙
) n2 ?- a: t; Z- j: ^6 x6 ^  {. Q5 f☆夜玥論壇ק水 1小匙
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蛋白 1大匙 ☆夜玥論壇ק  P& R4 G* A& r8 C) y

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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。
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2 w7 P8 [1 P" y* e☆夜玥論壇ק2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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. }) V: i% @9 t- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( N& P) D: t5 e9 x
5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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. R& @) F2 m( V! q  p6 D☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]