酸薑雞絲
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主材料：
* ~2 e* l; H" ?9 t0 l! F3 @) t☆夜玥論壇ק雞胸肉200克、酸薑絲100克、辣椒絲10克* `+ L( R0 b2 Q& X9 l# D' B; G; Z
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6 K+ a2 f- n+ Y. e: W. f 太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許
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" ^% x0 ~' K. ?. W' a2 pwww.ds-hk.net 調味料：☆夜玥論壇ק9 n6 m0 C7 X, C; F4 e8 J0 W
鹽1/4茶匙、白醋1茶匙、薑汁1大匙、細糖1大匙、太白粉水1茶匙、香油1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j* K/ I! _! A
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作法：
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2. 熱鍋下3大匙沙拉油，將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。
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3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。
