毛豆雞絲豆腐
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雞胸肉150克、洋蔥絲50克、毛豆100克、木棉豆腐1塊、高湯1杯、鹽1小匙、太白粉水20c.c.、橄欖油10c.c.☆夜玥論壇×§( ]7 u5 l) A& `* ?6 _ A- F# Y# v7 k
& D# R* M- L, F☆夜玥論壇×§ 準備:雞胸肉切絲、木棉豆腐切塊備用。 # I2 z5 I$ ]6 ]) V
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6 L& a1 @0 a3 G: V; D& Z1 ~☆夜玥論壇×§ 2放入切塊豆腐,並加入高湯和鹽,用小火煮10分鐘。
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3待豆腐煮入味後,以太白粉水勾芡即可。