[甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

製作數量 : 30杯www.ds-hk.net: t5 n$ e6 }2 [8 ~

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混序  材料名稱  百分比  料重
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                    上層
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/ @( N& t! c, u6 N☆夜玥論壇ק1       優酪乳 　           900
0 b, I: v0 x- R6 s9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1       細砂糖 　             90 ☆夜玥論壇ק% ^) V4 j5 v+ A0 N$ p  m' m
3       檸檬汁      新鮮     40
3 Q9 F. h% y% m0 y% S1 V6 w5 T☆夜玥論壇ק2      吉利丁片 　           22  
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1       柳橙汁 　         2000
; W7 m1 _" k% G1 N0 e2 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1       細砂糖 　           240 www.ds-hk.net/ v+ x' F+ v- t8 T; M5 A  e3 ~
2      吉利丁片 　           54
' n) ~; i! O. _6 b5 h1 X+ I9 h3      白葡萄酒 　         200 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^; Y  z! v: U# Q
3       檸檬汁      新鮮     40
2 E) ^3 o. }; }6 g$ L( ]www.ds-hk.net3       香橙酒 　            少許
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8 v1 I" ^9 t& F, F3 _4 v! ^- g  ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分)
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2上下層做法相同，將材料1隔水加熱至80°C後離火，加入吉利丁攪拌至融解後放涼
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5 b1 P' F( }+ s& k! A8 Y+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 放涼後再加入材料3拌均，即可倒入模中。
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: Z1 B) e$ _0 z! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 前述請先製作下層果凍料，先完成後倒入果凍模中約2/3份量，進冰箱冷藏
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  g" _& x8 B* r6 {! R; d5 經冷藏結凍後，再製作上層果凍料，才將模補滿上層的果凍料，並再次冷藏結凍 ☆夜玥論壇ק5 |2 ?/ J- Y) f) A6 x
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6 倒入上層果凍料時，需小心延杯模慢慢倒入，以免衝散下層果凍，使層次無法分明 1 o! Y& f. b4 p' y6 k; `0 i
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