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[甜品] 薑汁奶凍〔已檢〕

薑汁奶凍〔已檢〕

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材料:黑糖200g公克、老薑200公克、水700公克、鮮奶油200公克、吉利丁或果凍粉30公克
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1.薑洗淨切薄片。 ☆夜玥論壇×§( y8 u( p  f0 {, z* j5 B: k' e) {
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2.鍋子先燒熱,把薑稍炒一下,有香氣再加入水煮沸,小火煮約30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [2 A  c3 }6 y8 r7 q2 A9 L

' e' T0 @6 t$ ~* g1 [& u+ _3 R* c☆夜玥論壇×§3.過濾後,加入鮮奶油和吉利丁或果凍粉,煮至融化、裝模即可。
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TIPS:吉利丁要用冷水泡軟,果凍粉要先與鮮奶油拌拌勻。加熱之後就不容易拌勻了。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]

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