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[中菜] 黃金韭菜捲

黃金韭菜捲

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材料:韭菜200g、蛋4顆、紅蘿蔔絲80g、蝦卵10g
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調味料:美乃滋3大匙、原味優格2大匙(兩者混合)
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1.韭菜洗淨,切除前端及尾部較硬部分。分別與紅蘿蔔絲汆燙後,撈出泡冷開水,待涼,取出擰乾水分。
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3.取一壽司簾,放入蛋皮,再將韭菜、紅蘿蔔絲放入包成捲狀,用少許美乃滋塗抹接著處。
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1 d$ F5 B  \5 Iwww.ds-hk.net4.韭菜捲切成段,排盤,擠入調味料,點綴蝦卵。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i& s5 C0 `+ {) h  E8 T
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TIPS:9 I1 l0 Z0 Y' _2 T1 w) r3 t$ `3 X
1.蛋液用細網過濾,可濾除雜質;鍋中用紙巾塗抹少許油即可,如油過多,蛋皮會起泡,也會太油膩。
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2.包捲時要包得紮實,切段才不易鬆散。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F, ^4 F5 `5 p1 n

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