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[中菜] 韭菜臘肉丁

韭菜臘肉丁

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$ |$ x9 V1 R. B* F: `& {www.ds-hk.net材料:韭菜100g、臘肉150g、紅辣椒1根、碎蘿蔔乾50g、蒜末1大匙 , `& H5 y0 M  i0 r' i4 Z* x) E0 I
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, u5 m2 [+ j" G, N調味料:醬油1茶匙、糖1茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許、高湯1茶匙
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1.韭菜洗淨切段(約0.5公分),臘肉洗淨去皮切0.5公分丁狀,紅辣椒切末備用。
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0 F3 T9 c9 {) x; N2.將臘肉丁、碎蘿蔔乾入滾水汆燙後撈出,瀝乾備用。
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8 E6 ?: K; w+ M% z6 [4 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.臘肉丁、碎蘿蔔乾是醃製品,本身過鹹,所以要汆燙去除鹹味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% t% o8 o2 ~2 _6 N# f
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! S) E& n  B( L. @☆夜玥論壇×§2.韭菜的烹調方式,以燙、炒、煮湯、做餃子內餡最適宜。
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