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[中菜] 韭菜臘肉丁

韭菜臘肉丁

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調味料:醬油1茶匙、糖1茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許、高湯1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q: T6 |' o4 `; X4 \" I
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作法:: ^9 c/ x/ A* J
1.韭菜洗淨切段(約0.5公分),臘肉洗淨去皮切0.5公分丁狀,紅辣椒切末備用。
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& a$ P  i5 s2 x* b- L' W& @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將臘肉丁、碎蘿蔔乾入滾水汆燙後撈出,瀝乾備用。
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3.鍋中入油爆香蒜末、辣椒,續入臘肉丁、碎蘿蔔乾炒香,再入調味料續炒,最後加入韭菜炒熟即可。
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, O8 g) p& }! P  r4 X☆夜玥論壇×§1.臘肉丁、碎蘿蔔乾是醃製品,本身過鹹,所以要汆燙去除鹹味。
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2.韭菜的烹調方式,以燙、炒、煮湯、做餃子內餡最適宜。
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