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[中菜] 肉末涼拌青江菜

肉末涼拌青江菜

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材料:青江菜約5棵,豬絞肉200公克,五香豆干約2塊,花生米少許,香菜少許
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調味料:鹽約2小匙,糖約1大匙,醋2大匙,米酒1大匙,醬油1大匙,香油少許 ☆夜玥論壇×§# ]; a+ M$ H9 @; C; D$ O0 F/ p

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作法:
& V; E2 f0 w8 qwww.ds-hk.net1.青江菜洗淨入熱水汆燙約1分鐘,撈起入冰水沖涼後,擠乾水分,剁碎,加1小匙鹽略拌,再加入糖及醋,醃約10分鐘,淋少許香油備用。
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+ M9 J" Z) ^% a$ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {/ g# e/ C* r" K! I9 r- ]
3.將醃好的青江菜排入盤底,再將豆干豬肉末拌入花生米、香菜末後,鋪在青江菜上即可。
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