[中菜] 肉末涼拌青江菜

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# j" X1 V7 ^6 y3 ]/ W5 R/ ~& G☆夜玥論壇ק材料：青江菜約5棵，豬絞肉200公克，五香豆干約2塊，花生米少許，香菜少許
* Y6 q* C* [& obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק! s  p1 W+ z3 a& k; h

0 S* S1 b2 p6 N☆夜玥論壇ק調味料：鹽約2小匙，糖約1大匙，醋2大匙，米酒1大匙，醬油1大匙，香油少許 1 m7 C" H7 [8 [- B! f( e9 F
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" U" V2 |# Y4 c作法：
7 b' ~/ Y% N; B9 ~8 a  H& v% J1.青江菜洗淨入熱水汆燙約1分鐘，撈起入冰水沖涼後，擠乾水分，剁碎，加1小匙鹽略拌，再加入糖及醋，醃約10分鐘，淋少許香油備用。
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  ]$ Q1 o% ]( f0 S' y# ]' ]9 [www.ds-hk.net2.豆干切丁備用，起油鍋炒香絞肉，再放入豆干丁及1小匙鹽、醬油及米酒，炒至收汁，放涼備用。
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" ?* c9 D0 W$ _" l7 B& b3 j; ~3.將醃好的青江菜排入盤底，再將豆干豬肉末拌入花生米、香菜末後，鋪在青江菜上即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^5 l4 o. N, ^- z5 m  ^) i
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( H: M  T$ Y4 A! k7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區TIPS：可以分開食用，可將肉末豆干和青江菜拌食，會有不同口感！
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