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[中菜] 半筋半肉

半筋半肉

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# B/ P- _0 O& b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩 www.ds-hk.net4 M. ~& J2 p+ f1 l% w$ c
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 X6 a. [* `/ N) ], W# O/ ?$ g
1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘,撈出後,切除皮膜及肥油等非筋部分,沖冷水洗淨。
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3.將牛筋夾出切成細條(約一寸長)之小段。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ s- C- X/ Q# ~' |* W4 X0 E  P
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4.在碗內調和麻辣料後,放入牛筋及煮牛筋之湯汁半杯,拌勻裝盤。
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5.放適量鹽後起鍋,再撒上香菜即成。
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