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[中菜] 香烤烏魚子

香烤烏魚子

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1.清酒淋在烏魚子上,略泡一下,可以讓烏魚子的膜變軟、好剝。(師傅建議不要用加鹽的料理米酒,才能吃烏魚子原味。) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T6 _4 L+ J' H3 e6 U6 f" [0 v7 D

! M* c' x" I* F0 a2.烏魚子放在火上略烤30秒左右,發現表面起小泡就趕快翻一面再烤。(烤烏魚子是為加熱、去腥,烤的時間很重要,差個幾秒,口感就差很多。) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h0 m' M6 H6 ?5 A3 I

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