草莓忌廉果凍
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魚膠粉 1 湯匙
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砂糖 100 克8 o3 g9 H( p9 k6 B1 w
檸檬汁 2 湯匙www.ds-hk.net S' w" k8 F6 u& N' H& K# m8 O' {- q
牛奶 100 亳升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \9 q6 E. f: b, \
忌廉 200 亳升
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製作過程
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. w( X% m+ b" T2 p' Awww.ds-hk.net2. 魚膠粉放入碗中加 1/4杯水調勻,座上熱水拌至溶化。煮滾500cc水,加入大菜絲煮至溶化,放入砂糖煮至溶,再加入魚膠粉拌勻,取起1杯備用。
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( Q3 _( T s! y. d3. 其餘的魚膠大菜水加入牛奶、忌廉 拌勻,用篩過瀘未溶的大菜絲後,倒入方型盤內,雪至凝固後排上草莓。 ☆夜玥論壇×§1 R/ a7 z! q T, Q$ G/ C
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4. 將已盛起的大菜魚膠水加入檸檬汁拌勻,淋上草莓面,放入雪櫃雪凍,切件供食。
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1. 後放的1杯魚膠水要保持熱水座著不斷攪拌,不使其凝固,檸檬汁可隨意加減。