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[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

檸檬重乳酪蛋糕

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0 y( y$ g6 r" f* |# _☆夜玥論壇×§檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』
+ X; |2 l1 ]5 g- R) ~" Z/ P% _a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
# N$ ?) \5 W3 g0 _* j$ A9 m2 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
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做法:
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5 O* }7 L7 A1 t- a9 [7 ?3 ?! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 m3 z: E9 r* X( X6 u) H0 w5 H- T
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.www.ds-hk.net' G; Q7 t* S' S, L; [, g

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蛋糕主體材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 U9 \2 p4 i! `
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化+ Z' M& w' t$ [; H9 s/ @
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]& o+ a& ]6 W/ {0 C
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  d% P3 U- ]4 M$ w

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4 e1 F1 N4 @0 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區e (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h5 ]+ L- {2 H: w: j" B. m, }
f 香草精 2~3滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e" g6 E1 b+ L& G3 r

- |( @& ?/ f$ w% @& X☆夜玥論壇×§g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 v* S" G5 v0 T! k( N+ ]; e- j& r
2. 加入def 充份攪拌均勻
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4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)☆夜玥論壇×§5 ~! o5 w' w) j, `
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ps.
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2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.( W' f  L) i! P# e
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下
% x8 P' _* O2 r4 Qwww.ds-hk.net4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
' O  x' c- u( g. e; B0 m☆夜玥論壇×§5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)
. O9 m0 a! a6 n2 v5 \0 f: P  ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
$ r" R7 v4 q1 `( J6 f" R☆夜玥論壇×§7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! n/ g. {; s$ d" A8 H* S
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.

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