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[中菜] 吻魚韭菜煎餅

吻魚韭菜煎餅

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【材  料】
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吻仔魚  100公克 韭菜  100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |% ?; \$ X2 p- @$ G& ^/ B
麵糊:
. @4 _6 [* |8 n& ?雞蛋1顆中筋麵粉  20公克地瓜粉  20公克 水  100㏄                                                                                 【調 味 料】鹽少許  糖少許  胡椒粉少許                                                                                                   【做  法】
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1.吻仔魚洗淨、瀝乾;韭菜洗淨切末,備用。
; Q5 R' F; g" C+ L7 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中,加入水拌勻,再加入雞蛋打散拌勻,接著靜置約15分鐘,即為麵糊,備用。
% ]4 o' P  l9 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻,再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜,接著攪拌均勻,即為吻魚韭菜麵糊,備用。www.ds-hk.net; S5 j1 v/ U% [( n0 K
4.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法3的吻魚韭菜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙

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