菊花石榴雞
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1. 蛋白 ... 8個www.ds-hk.net0 Y; R( c. l, s. `* ^) I$ A7 V# |
2. 蛋黃 ... 2個
2 m0 e+ a7 o% ~! o* }3. 芹菜 ... 4根
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5. 油 ... 4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |! u! _3 Y* Z4 ?) a( @
6. 太白粉 ... 1/2小匙☆夜玥論壇ק# p( E3 ^+ m; L$ ]$ ]
7. 水 ... 1小匙
% ?) |+ ]' w' x8 ?3 A9 Z' o☆夜玥論壇ק8. 高湯 ... 3杯
% o* O$ [ L% I0 k, g6 a# v☆夜玥論壇ק9. 味精 ... 1/4小匙
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11.醬油 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M, `2 Y8 t7 @% e
12.米酒 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v" k2 a1 D. l! v, l% j- g# a
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2. 火腿 ... 少許
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9 E% E. v L7 a2 B( N4. 竹筍 ... 110公克
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3. 魚露 ... 1/2小匙
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7. 醬油 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H% y8 h+ E9 M4 h4 [2 G9 i. K
8. 米酒 ... 1/2小匙
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做法步驟：
6 s1 p4 y% Z, D! S6 O. C8 e, Qwww.ds-hk.net1. 全部A料切碎；B料調和拌勻，加入蛋白中打勻；蛋黃打勻；芥蘭菜切去頭、尾。
1 U4 K A$ i1 E* }$ n* mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 芹菜切去頭、尾，放滾水中燙熟，剝成細絲，備用。www.ds-hk.net! e6 U( b2 `& X$ `) Y5 }' R
3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱，再倒進約1/4杯B料，用小火煎成一片片圓形薄皮，盛起；再倒進蛋黃煎熟，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X2 h- e- h( S; \' ]* P
4. 炒鍋入1大匙油燒熱，放入A料及C料一齊炒熟，澆淋D料勾芡炒勻，即盛起當成餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }/ ^8 j; l3 S3 ^' E
5. 將蛋皮攤平，舀進適量的餡料包裹，再以芹菜絲繫緊，☆夜玥論壇ק. E& w8 b6 R7 b6 G" V
6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去，塞入少量蛋黃後排盤，移入蒸鍋，蒸約4、5分鐘取出。
/ k6 [& c1 J f☆夜玥論壇ק7. 炒鍋中倒入E料煮滾炒勻，盛起澆在蒸好的石榴雞上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p- l, J! ~( X1 }( W" ^
8. 燒熱1大匙油，放進芥蘭菜及F料燙熟，撈出瀝乾，舖盤邊即可。
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備註：' U M) c/ E i6 c+ w! L \3 _
1. 此道菜蔬菜類食物居多，可提供較多的纖維質。
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