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[中菜] 菊花石榴雞

菊花石榴雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第652個瀏覽者
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2. 蛋黃 ... 2個
6 q2 L9 J0 E" r. k8 K☆夜玥論壇×§3. 芹菜 ... 4根
: O' Z3 O" w8 Z4 @! I5 kwww.ds-hk.net4. 芥蘭菜 ... 300公克" q6 f7 a! ]5 x9 d' S
5. 油 ... 4大匙 2 @# i, z+ G4 F5 ^# @
6. 太白粉 ... 1/2小匙
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8. 高湯 ... 3杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g/ S+ L. W& A+ R$ p3 R" Y
9. 味精 ... 1/4小匙
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12.米酒 ... 1/2小匙
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1. 雞肉 ... 150公克
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3. 冬菇 ... 2朵
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5. 韭黃 ... 7根9 o) Y+ K1 R* Z# N  V; H

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3. 油 ... 1/4小匙☆夜玥論壇×§; ]5 L+ k4 d0 C$ q3 q- P
4. 米酒 ... 1/4小匙
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/ q) J/ {$ N7 l( G" d) U8 {5 `1. 高湯 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y' ~3 P" H& }' \) X( @
2. 味精 ... 1/4小匙
8 z" ?# D) I! @# P- \- w3. 魚露 ... 1/2小匙
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5. 太白粉 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~( T. r; _: I2 z! a
6. 水 ... 1小匙☆夜玥論壇×§, T# s, G; `; @: I* U2 H
7. 醬油 ... 1小匙
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3 D) Z/ T5 T* P" m2 p" _: [* \☆夜玥論壇×§做法步驟:
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0 n3 u( C  e  T3 m: fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 芹菜切去頭、尾,放滾水中燙熟,剝成細絲,備用。
& K- s0 {& O! E! e) g) Z5 Q3 a3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱,再倒進約1/4杯B料,用小火煎成一片片圓形薄皮,盛起;再倒進蛋黃煎熟,備用。
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5. 將蛋皮攤平,舀進適量的餡料包裹,再以芹菜絲繫緊,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P: K3 M* F3 g
6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去,塞入少量蛋黃後排盤,移入蒸鍋,蒸約4、5分鐘取出。
, R! l5 R& H) G& h☆夜玥論壇×§7. 炒鍋中倒入E料煮滾炒勻,盛起澆在蒸好的石榴雞上。
8 Q: X/ }$ H: ^! B8. 燒熱1大匙油,放進芥蘭菜及F料燙熟,撈出瀝乾,舖盤邊即可。www.ds-hk.net/ O4 @$ u* \+ |4 Y

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1. 此道菜蔬菜類食物居多,可提供較多的纖維質。
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